Kui välismaal olla, siis tuleb loomulikult ära proovida ka kohalikud maitseelamused.
Siiani olen söönud röstitud kastaneid ( tahtsin neid juba kunagi Itaalias süüa, aga siis ei julgenud). Nüüd võtsin julguse kokku ja need maitsesid peaaegu nagu süte peal tehtud kartul.
Imelistest saiakestest ja koogikestest olen ma teile juba rääkinud. Minu lemmik siiamaani on racha, mis on suur pehme puuviljakäkike. Ja loomulikult pastais de natas ( kreemikoogikesed). Pagaripoekesed on niivõrd armsad, et lihtsalt tuleb süüa koogikesi. Portugali pagarid on tõesti imelised, aga iga päev nende külastamine oleks tõeliselt halb.
Supermarketitest leiab samuti palju head kaupa. Eile leidsin isegi ka kaerahelbeid, mille täna hommikul kohe pudruks tegin. Loomulikult võib keelt mitte tundes toidu ostmisega ka rappa minna, kuna laupäeval ostetud oapurk kujunes siiski hoopiski kaheksajala ja oa seguks. Proovisin veidi, aga no kaheksajalad mulle tõesti ei istu. Aga muidu söön hommikuti röstsai ( nii hea on omada rösterit) ja müslit ( nüüdsest ka putru). Ostsin eile poest ka sardiine tomatis. Lõunati söön tõeliselt häid jogurteid ( näiteks Stracciatella jogurt- maitseb justkui vanillijäätis sokolaaditükkidega) ja õhtuti olen teinud riisi ning mozzarella salatit. Üldiselt meeldib mulle siiski itaallastel külas käia ja head pastat ning pitsat süüa :) Suppi ( caldo verde) proovisin ka kohvikus. See oli tavaline kerge rohulibledega supp. Üks chourico vorstitükk oli ka sees. Vereriisi sealihaga sõin ka laupäeval.
Eestis söön ma tohutult kodujuustu ja kohupiima. Kartsin, et siia tulles ma seda enam teha ei saa, kuid ennnäe imet...leidsin poest vägagi hea väikestesse pakkidesse pakitud kohupiima, mida segan moosi ja jogurtiga ning saan imelise magustoidu. Piimatooteid võib siin hea meelega süüa!
Riisipudingut sõin ka kohalikus sööklas. Justkui Heleni tehtud :)
Jookidest olen proovinud Ginjot ja hot chocolate ( see oli nii hea)
Riisipudingut sõin ka kohalikus sööklas. Justkui Heleni tehtud :)
Jookidest olen proovinud Ginjot ja hot chocolate ( see oli nii hea)
Edaspidi püüan kogu aeg midagi rahvuslikku hamba alla leida.
Tursk tuleb ära proovida, sest siin pidi olema 365 võimalust tursa valmistamiseks ja kui tahan enamiku ära proovida, siis mul läheb kiireks...
Tursk tuleb ära proovida, sest siin pidi olema 365 võimalust tursa valmistamiseks ja kui tahan enamiku ära proovida, siis mul läheb kiireks...
 |
| caldo verde |
Kala, italiaanode pitsa ja Heleni riisipuding. Mida veel tahta?
ReplyDeleteKuna keegi teine ei kommenteeri ja ilmselt ei loegi Kertsi imelisi seiklusi. Siis ma räägin Sulle..
Rootsis jöin kakaod. Küsis, et kas with cream? Ma mötlesin, et okei, tee mis tahad. Ja sain magusa kakao, mille peal oli mittemagus vahukoor ja sellepeal vedel šokolaad. Kuum kakao ja külm vahukoor. Ja köike kokku juua oli niiii hea.
Aga ühte ma ütlen, kui vahukommidega kakaod tahad, siis keefiriga ära küll proovi.
M.